减脂增肌从来都不是件容易的事，健身房里的镜子前，总能看到有人对着自己忽胖忽瘦的身材发愁。其实这事儿没那么玄乎，关键就在于掌握几个要点——就像炒菜得知道火候一样。

蛋白质的摄入量确实重要，但具体多少才算够？研究发现每公斤体重1.6-2.2克这个区间比较合适。不过也别太死板，毕竟每个人的代谢率都不太一样。我认识的一个健身教练就常说，与其纠结数字，不如多关注身体的反馈信号。

说到训练，很多人容易陷入误区。以为练得越勤快效果越好，结果反而适得其反。那些经典动作——深蹲、硬拉、卧推，确实能带来意想不到的效果。但别忘了，肌肉是在休息时长的，不是练的时候。睡不够7小时？那再刻苦的训练都可能打水漂。

最容易被忽视的其实是恢复环节。见过不少健身狂人，整天泡在器械区，结果肌肉没见长，人倒是越来越疲惫。适当的休息日不是偷懒，而是给身体必要的修复时间。说到底，健身这事儿讲究的是平衡，就像走钢丝一样，偏重任何一边都可能摔跟头。