告别微波炉排队与沉闷餐盒!这款灵感源自地中海的「冷压鹰嘴豆泥碗」，以其丝滑口感和天然香料风味唤醒疲惫味蕾。无需开火，核心步骤仅需“搅拌”与“组装”，是真正的“零油烟”料理。富含植物蛋白与膳食纤维，提供长达数小时的饱腹感与稳定能量，让你在忙碌工作中，也能享受如蔚蓝海岸般的清新与活力。

健康餐方案：冷压鹰嘴豆泥佐缤纷蔬菜棒

　　这份餐食的独特之处在于：

　　绝对新颖： 以自制的特色鹰嘴豆泥为核心主角，而非普通的沙拉或米饭，概念独特。

　　极致便捷： 豆泥可提前预制，办公室享用仅需从餐盒中取出即可，是真正的“零等待”午餐。

　　健康升级： 采用冷压初榨橄榄油，保留营养;鹰嘴豆提供优质碳水与蛋白质，是真正的“超级食物”。

　　风味与趣味结合： 用各种新鲜蔬菜棒(如黄瓜条、胡萝卜条、彩椒条、西芹条)蘸食，口感清爽有趣，增加进食的满足感。

【准备材料】（前一晚备好）

　　核心酱料(鹰嘴豆泥)： 1罐鹰嘴豆(沥干)、1-2大勺Tahini(中东芝麻酱)、1个小蒜瓣、适量柠檬汁、1/2小勺孜然粉、2-3大勺特级初榨橄榄油、盐和黑胡椒。

　　蘸食“伴侣”： 黄瓜、胡萝卜、红椒、小番茄等，切成方便手持的条状或块状。

　　点缀： 少许烟熏红椒粉、新鲜欧芹碎。

【食用步骤】（办公室即时享用）

　　提前制作： 将制作鹰嘴豆泥的所有材料放入食物搅拌机，搅打至顺滑细腻的糊状。装入密封餐盒，表面淋上少许橄榄油，撒上烟熏红椒粉。

　　分类装配： 将切好的各式蔬菜棒放入餐盒的另一格。

　　享用： 在办公室，只需打开餐盒，用清脆的蔬菜棒舀起丝滑香浓的鹰嘴豆泥，即可享用这份充满地中海风味的健康大餐。