减脂不增肌，这个看似矛盾的目标其实有不少人在追求。特别是那些想要保持纤细线条的女性，或者单纯想减去赘肉又不希望练出大块肌肉的人。要实现这个微妙的平衡，关键在于如何巧妙地安排运动和饮食。

说到蛋白质摄入，很多人存在误解。不是完全不吃蛋白质就能避免长肌肉，毕竟蛋白质对身体机能维持也很重要。控制在每公斤体重0.8-1.2克这个区间就刚刚好，既能保证身体正常运转，又不会让肌肉过度生长。挑选食材时，白肉鱼类这类低脂高蛋白的选择就很聪明，至于那些蛋白粉补充剂，能免则免吧。

运动方式的选择往往让人纠结。HIIT虽然号称燃脂神器，但它的高强度特性反而容易刺激肌肉生长。相比之下，慢悠悠的快走、游泳或者骑行这些低强度有氧运动，每周坚持4-5次，每次持续45-60分钟，对脂肪的消耗更直接，对肌肉的刺激也更温和。

力量训练要不要做？完全不做可能会导致代谢变慢，但关键是怎么做。那些追求大重量的训练方式显然不合适，改用轻重量、高次数的训练模式，每组做15-20次，重点锻炼核心肌群和耐力型肌纤维。这样既能保持肌肉紧致有型，又不会让肌肉围度明显增长，岂不是两全其美？