减肥这件事，说到底就是场热量博弈。你每天吃进去的卡路里若是比消耗的少，脂肪自然会慢慢消失。健身房挥汗如雨的人不少，可要是不管住嘴，练得再狠也是白搭。

想知道自己该吃多少？得先算清楚身体的基础代谢。这里有个挺靠谱的计算公式：男性用88.362加上体重（公斤）乘以13.397，再加上身高（厘米）乘以4.799，最后减去年龄乘以5.677；女性则是447.593加上体重乘以9.247，身高乘以3.098，再减去年龄乘以4.33。算出这个基础值后，根据你每天的活动强度乘个系数——整天坐办公室的乘1.2，搬砖工人可能得乘到1.9。

开始减脂后，每天少吃300到500大卡比较合适，这样一周能稳稳当当减掉半公斤到一公斤脂肪。鸡胸肉、三文鱼这些优质蛋白，还有燕麦这样的低GI主食都是好选择。那些包装花哨的零食甜点？还是敬而远之为妙。记着经常称体重、算热量，随时调整饮食计划才最靠谱。